しば漬け餃子[ 編集 ]

材料

具材

お米の皮(餃子用大判) 22枚
キャベツ 85g
鶏ひき肉 100g
しば漬け 適量
   

調味料

おろししょうが 少々
少々

作り方

STEP 1
しば漬け・キャベツはみじん切りにします。
STEP 2
切ったしば漬け・キャベツを鶏ひき肉と混ぜ、塩・おろししょうがを加え、混ぜ合わせます。
STEP 3
できた餡をお米の皮で包みます。
STEP 4
フライパンにサラダ油を熱し、包んだ餃子を並べ、焼き色が付いたら水を入れ、フタをして焼く。
STEP 5
出来上がり!