餃子の皮で作るかぼちゃシュウマイ風

かぼちゃを下ごしらえ

• かぼちゃは蒸すかレンジで柔らかくして、フォークでつぶす。

• つぶしたかぼちゃにクリームチーズを混ぜ、塩・こしょうで味を整える。

餃子の皮で包む

• 餃子の皮の中央にかぼちゃペーストをのせる。

• 皮の端を軽く閉じ、シュウマイ風に丸める。

• お好みでヘタの部分に竹串を刺すと“かぼちゃ風”に見える。

蒸す

• 蒸し器に並べ、中火で約7〜8分蒸す。

• 蒸し上がったら、餃子の皮が透き通りふっくらしたら完成。

仕上げ（ハロウィン風にアレンジ）

ケチャップで顔を描いてハロウィンらしく。

小さな葉っぱやパセリで飾るとよりかわいい演出に。