広島県産のこだわり食材が詰まった

辛くない「赤い皮」から、肉汁とカープ愛があふれ出す!

広島東洋カープの名を冠した 「カープ餃子」

3月23日より、餃子家龍各店・通販サイトにて販売スタート

餃子の皮の製造で西日本エリアシェアNO.1を誇り、また、多くの方々に親しまれている
「餃子家 龍」など広島市内を中心に飲食店を展開している井辻食産株式会社
(本社:広島県広島市安佐南区、代表取締役社長:井辻隆行、以下「井辻食産」)は、
この度、広島東洋カープの名を冠し、赤い皮で広島県産のこだわり食材を包んだ「カープ餃子」を、
販売をスタートいたしました。

カープ餃子の特徴

  • 赤い皮が映える!けれど辛くない

カープ餃子の「赤い皮」は、人工着色料不使用。ヨーロッパ生まれの野菜で鮮やかな赤色が特徴の「ビーツ」で着色しています。赤いけど辛くない餃子なので、お子さまにもオススメです。

  • 肉汁増し増し!!ぶちジューC!!県内産のこだわりが詰まった逸品

餃子家 龍の看板メニュー「もち豚焼き餃子」よりも肉汁たっぷり。ぶちジューCなカープ餃子は、赤い皮で、県内産のもち豚・キャベツ・ニラ、そしてカープ愛を包んだ逸品。タレ無しでも旨い専門店の味を、ぜひご家庭でご堪能ください。

  • カープ愛をますます加速させていく

餃子の皮を赤色にしたことに加えて、ロゴデザインにカープの「Cマーク」をレイアウト。今シーズンも引き続きマツダ スタジアムにて、井辻食産スポンサードゲームを実施するなど、井辻食産並びに餃子家・龍はカープファンと広島の皆さまのカープ愛をますます加速させていきます。

誕生の背景

餃子家・龍はおかげさまで10周年。「餃子を愛してくれた広島の皆さん」に、「広島の皆さんが愛するもの」でお礼したい。そんな想いで生まれたのが「カープ餃子」です。広島の新たなソウルフードを目指して、カープファンと広島の皆さまのみならず、全国の皆さまにも愛される商品に育てていきます。

販売概要

広島市内の餃子家龍各店・通販サイトにて、3月より販売スタートいたしました。

井辻食産㈱ お問い合わせ先:【TEL 0826ー52ー7121】

※今後は冷凍商品を無人店舗並びに、オンライン(Eコマース)で発売予定です。詳細は、ウェブサイトやSNSにて発信していきます。


井辻食産/餃子家・龍

井辻食産は昭和22年創業、今年で77年目を迎えています。製麺業からスタートし、同じ小麦粉製品である餃子の皮も製造開始。現在は餃子の皮を全国へ流通しています。外食事業部では餃子バル 餃子家 龍 を広島市内に10店舗展開しており、自社の餃子の皮を使用した10種類以上の餃子や小皿料理を提供。昨今、ブームのレモンサワーに特化したアルコール構成で若い女性にも人気の居酒屋となっています。また、新規事業として「お持ち帰り専門店 餃子家・龍」を立ち上げました。広島の厳選された食材を使用して包餡された冷凍餃子の小売販売、ネット販売を展開。店頭では弁当や総菜の販売もしており、地域から愛されるお店になっています。

【会社概要】

会社名:井辻食産株式会社

所在地:〒731-0123 広島県広島市安佐南区古市2-11-8
代表者:井辻 隆行

創業:1947年2月10日 設立:1963年1月25日

URL: https://www.itsuji.co.jp/

事業内容:
・餃子皮、春巻皮、ワンタン皮等の製造販売 ・国産米粉100%使用お米の皮(餃子用大判)
・国産米粉100%使用お米の皮(春巻用) ・冷凍生餃子の販売
・パスタ店、餃子居酒屋の店舗展開 ・冷凍生餃子の店頭販売、通信販売

【お客様からのお問い合わせ先】

井辻食産株式会社 カスタマーセンター

TEL:0826-52-7121(8:30~17:00)

e-mail info@hiroshimagyoza226.com

【報道各社様からのお問い合わせ先】

井辻ホールディングス株式会社 事業推進部 羽生(はしょう)

TEL:080-2880-4349

e-mail hasho@itsuji.com