永迫シェフプロデュースCANADAKAN クリスマスディナーコース2015

永迫シェフプロデュース

♪CANADAKANが奏でる クリスマスディナーコース2015♪

DECEMBER 24・25 17:00~

お一人様 3800円

ANTIPASTO
・熊野ファーマーズの厳選無農薬野菜バーニャカウダー
コテキーノ・レンズ豆を添えて
・小あじのサオール

PRIMOPIATTO
自家製タリアテリーネ・大野の牡蠣ラグーソース

PESCE
サーモンの軽いマリネのポワレ カポナータ添え

CARNE
牛ロースのタリアータ~サンジョベーゼを煮詰めたソースで~

PANE

DOLCE
クリスマスツリーのティラミス
シャーベット&フルーツ添え

CAFFE