【レシピ】スイートポテト春巻を更新しました。
eigyouスイートポテト春巻[ 編集 ]
材料
具材
| 春巻の皮 | 6枚 |
| さつまいも | 200g |
| バター | 10g |
| 卵黄 | 1個 |
| 生クリーム | 大さじ2 |
調味料
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
- STEP 1
- さつまいもの皮を剥いて、1センチ幅に切って水にさらす。
- STEP 2
- 水気を切って、耐熱容器に入れてラップをしてから、６００Wで約7分加熱する。
- STEP 3
- さつまいもを滑らかになるまでつぶす。
さつまいもがあたたかいうちにバター・砂糖・生クリームを加えてよく混ぜる。
- STEP 4
- 春巻の皮にできたさつまいも餡をのせて、包みます。
- STEP 5
- クッキングシートにできたものをのせ、表面に卵黄を塗ります。
- STEP 6
- 170度に予熱したオーブンで10~15分焼きます。
- STEP 7
- 出来上がり！！
