煮しめ春巻き

煮しめの残りを細く刻んで春巻きの中央にお好みで具材をのせていきます。

四角形になるように皮を中央に重ねていきます。（皮と皮が重なる部分に水溶き小麦粉を塗ってください）

四角形になれば中央に三つ葉を結んで１８０度の油できつね色になるまで揚げて完成です。