ハロウィン弁当(キッシュ)
材料
- 餃子の皮
- 12枚
- ベーコン
- 50g
- 玉ネギ
- 1/4こ
- シメジ
- 1/4パック
- ほうれん草
- 1/4束
- A 卵
- 2個
- A 牛乳
- 80cc
- A 粉チーズ
- 大さじ2
- A 塩こしょう
- お好みで
作り方
1
ベーコンは5mm幅、玉ネギは薄切りにする。
2
シメジは石づきを切り、ほぐす。
3
ほうれん草は茹でて、水気を切って2cmくらいの長さに切る。
4
ボウルに調味料Aを混ぜ合わせる。
フライパンににオリーブオイルを熱し、①を炒める。
5
耐熱皿の内側にオリーブオイルを塗り、餃子の皮を敷き詰める。
6
⑤に④を入れ、その中に②と③を入れる。
7
180℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。
