ミニピザ~月見風~
材料
- 餃子の皮
- 30枚
- ベーコン
- 150g
- うずらの卵
- 30個
- ミニトマト
- 10個
- コーン
- 100g
- ピザチーズ
- 200g
- ピザソース(またはケチャップ)
- 300g
作り方
1
① 具材を準備する
ベーコンは食べやすい大きさに切り、ピーマンは薄切り、ミニトマトは半分に切る。
② 餃子の皮に具材をのせる
フライパンに餃子の皮を並べ、
ピザソース → ベーコン → ピーマン → ミニトマト → コーン → チーズの順にのせる。
最後に中央へうずらの卵を割り入れる。
③ 焼く
フタをして、中火~弱火で4~5分加熱する。
餃子の皮がパリッと焼け、チーズが溶け、うずらの卵に火が通ったら完成!
ポイント
うずらの卵は、黄身を残すと「月見」らしい見た目になります
火が強すぎると餃子の皮だけ焦げてしまうので、中火~弱火がおすすめです。
