餃子の皮でつくる!4種のミニタコス
材料
- 【タコミート】
- 合いびき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- おろしにんにく
- 適量
- おろししょうが
- 適量
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ2
- 中濃ソース
- 大さじ1
作り方
1
【トッピング】
・サルサソース
・レタス
・チーズ
・プチトマト
・炒り卵
・エビチリ
・レッドキャベツ
・照り焼きチキン
・マヨネーズ
・ポテトサラダ
【タコミートの作り方】
① 玉ねぎをみじん切りにする。
② フライパンで合いびき肉、玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうがを炒める。
③ 肉に火が通ったら、Aとカレー粉を加えて炒め合わせる。
④ 餃子の皮をパリッと焼き、お好みの具材を盛り付けたら完成!
色とりどりの具材を並べて、好きな組み合わせを楽しむのもおすすめです
※餃子の皮は、フライパンで焼いてから具材をのせるとパリッと仕上がります。皮を折り曲げて器のような形にしたい場合は、焼くときに形を整えると盛り付けやすいですよ。
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