いつものから揚げにひと工夫 ばくだんから揚げ

材料

ぎょうざの皮
20枚
鶏むね肉
150g
揚げ油
適量
おろししょうが
適量
麺つゆ(ストレート)
大さじ2
醤油
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1/2
大さじ1/2
からし
適量

作り方

1

鶏むね肉は小さめの一口大に切る。

2

①をおろししょうが・麺つゆ(ストレート)・醤油・みりん・酒・からしに1時間くらいつけ込む。

3

ぎょうざの皮を1/2の長さの千切りにし、②にしっかりとつける。

4

170℃の油で③を揚げる。

レシピで使用する商品