春巻きの皮で作る！ バナナホットケーキスイーツ
材料
- 春巻きの皮
- 8枚
- ホットケーキミックス
- 100g
- 牛乳
- 約80m（ホットケーキミックスの表示通り）
- 卵
- 1個
- バナナ
- 1本
- サラダ油
- 適量（揚げ用）
作り方
1
ボウルにホットケーキミックス牛乳、卵を入れて混ぜ生地を作ります。
2
バナナを角切りにして①に加え軽く混ぜます。
3
春巻きの皮に②の生地をスプーン1杯程度のせて包み水で皮のフチを止めます。
4
170〜180℃の油できつね色になるまで揚げます。
5
熱々のうちにお皿に盛り付けてバニラアイス、生クリーム、チョコソースなどをトッピングすれば完成！
✓バナナは熟したものを使うとより甘くて美味しくなります。
✓生地を入れすぎると揚げたときに破れやすくなるので注意！
